梅貝(ばいがい)
福山駅前の天満屋そば海鮮居酒屋料理たんとです。 お通しより 梅貝【ばいがい】 別名 ツブ貝とかべー貝と呼ばれ、 日本各地の海で獲れる。 醤油との相性がよく、 身の甘みが浮き立つので 煮つけにすると美味しい。 こちらの梅...
福山駅前の天満屋そば海鮮居酒屋料理たんとです。 お通しより 梅貝【ばいがい】 別名 ツブ貝とかべー貝と呼ばれ、 日本各地の海で獲れる。 醤油との相性がよく、 身の甘みが浮き立つので 煮つけにすると美味しい。 こちらの梅...
福山駅前の海鮮居酒屋 瀬戸内料理たんとです。 今日(12月13日)はビタミンの日です! 何でも明治43年の12月13日にビタミンB1が発見されたからだそうです。 ということで、 忘年会のコースでもお出ししております ビ...
福山駅前の居酒屋、海鮮居酒屋たんとです。 コロナウィルスの影響をモロにうけている飲食業界ですが、 春になると旬を迎えて美味しい食材はたくさん出てきます。 筍【たけのこ】! ↑鯛と筍のかば焼き風 福山は瀬戸内海に面して海...
地元広島・福山の食材にこだわります!山の幸・海の幸など旬が勢ぞろい!広島牡蠣・穴子もご用意!
独自のルートで仕入れる旬の魚貝は、店主の目利きに叶った一級品のみ!
少人数から、最大24名様まで宴会可能な『はなれ』もございます。※完全予約制となります
地元広島・福山の食材にこだわります!山の幸・海の幸など旬が勢ぞろい!広島牡蠣・穴子もご用意!独自のルートで仕入れる旬の魚貝は、店主の目利きに叶った一級品のみ!
少人数から、最大53名様まで宴会可能。
個室も2名様からご用意
大人気のたんとの個室で
お楽しみください
52名様まで可能な個室
6〜8名様用の個室
テーブル 18名様